С наступлением зимы и приближением Нового года мандарины становятся неотъемлемой частью праздничного стола. Эти яркие и ароматные цитрусовые дарят не только вкус, но и множество полезных веществ. Однако, как и с любым продуктом, важно соблюдать меру, чтобы избежать неприятных последствий для здоровья. Врачи Приморья дают полезные рекомендации по выбору и потреблению мандаринов.
Сколько мандаринов можно есть в день
По словам врачей Приморья, стоит помнить о дозировке: не рекомендуется съедать более 3-4 мандаринов в день для взрослых и не более 2 для детей. Аллерголог и заведующая поликлиническим отделением регионального клинического центра аллергологии и иммунологии Наталья Григорьева предупреждает, что цитрусовые, особенно мандарины, могут вызвать аллергические реакции, особенно у детей. Начинать вводить их в рацион следует с небольших порций, чтобы вовремя заметить возможную аллергию.
«Самые популярные зимние фрукты – апельсин, мандарин, грейпфрут. И все они содержат в избытке аскорбиновую кислоту. Но не следует забывать, что именно цитрусовые могут вызывать аллергическую реакцию», – отметила медик.
Полезные свойства мандаринов
Мандарины – это не только вкусно, но и полезно. Диетолог краевого клинического центра специализированных видов медицинской помощи Надежда Косырева напоминает, что мандарины богаты витамином С, который помогает организму бороться с простудами, укрепляет иммунитет и способствует улучшению состояния кожи.
Но на этом полезные свойства мандаринов не заканчиваются. Витамины А и Е, содержащиеся в этих фруктах, обладают антиоксидантными свойствами, что помогает организму бороться с вредными воздействиями внешней среды, такими как загрязнение воздуха, солнечное излучение и даже последствия курения.
Как правильно выбирать мандарины
При выборе мандаринов важно обратить внимание на несколько важных аспектов, чтобы выбрать качественный и безопасный продукт. Начальник отдела по гигиене питания Роспотребнадзора Приморья Ольга Шорникова советует тщательно осматривать плоды.
Вот на что стоит обратить внимание:
- Аромат. Хороший мандарин будет приятно пахнуть.
- Упругость. Плод должен быть упругим, не слишком мягким и не слишком твердым.
- Цвет кожуры. Она должна быть равномерной, без повреждений и пятен.
- Легкость отделения кожуры. Это признак того, что фрукт свежий и не старый.
При этом важно помнить, что мандарины могут быть обработаны специальными средствами для продления срока хранения, поэтому обязательно мойте фрукты перед едой.
Как правильно есть мандарины
Мандарины лучше всего есть свежими. Их можно использовать в качестве самостоятельного перекуса или добавить в салаты и десерты. Однако не забывайте, что из-за высокой кислотности цитрусовых у некоторых людей они могут вызывать раздражение слизистой оболочки желудка. Если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, следует ограничить потребление мандаринов.
Мандарины – это не только вкусное, но и полезное дополнение к вашему рациону, особенно в зимний период. Следуя простым рекомендациям по выбору и употреблению этих цитрусовых, вы сможете наслаждаться их вкусом без риска для здоровья. Главное – помнить о мере и внимательно следить за реакцией организма, особенно если в семье есть дети или люди, склонные к аллергиям.
Читайте также: Фейерверк в новогоднюю ночь во Владивостоке состоится: «все в силе»
Как правильно худеть к Новому году: советы эндокринолога жительницам Приморья
Врачи предупредили приморцев об опасности живых елок и мишуры для маленьких детей
