В Приморье специалисты Россельхознадзора обнаружили "мертвый" творог.
Как сообщили в ведомстве, когда проводили испытания на соответствие требованиям безопасности молока и молочной продукции, выяснилось, что есть несоответствие по показателю «молочнокислые микроорганизмы».
Так, в 12 килограммах творога, который был изготовлен предприятием из села Михайловка, не было молочнокислых микроорганизмов. То же самое было и в двух партиях творога по 50 кг каждая из Спасска-Дальнего. Отметим, что норма - это 1 миллион микроорганизмов на грамм.
Поэтому творог признали не отвечающим требованиям Технического регламента Таможенного союза.