В Приморье выявлен случай заражения китайских куриных грудок сальмонеллой. Об этом сообщает пресс-служба краевого Россельхознадзора.
Специалисты ведомства выявили бактерии сальмонеллы в партии замороженных куриных грудок из Китая массой 27 тонн во Владивостоке. Отмечается, что опасная бактерия не прекратила размножение даже в ходе заморозки, что еще раз доказывает, что только высокие температуры способны уничтожить сальмонеллу.
В связи с опасной находкой ведомство готовит информационное письмо о необходимости изъятия подозрительной продукции для экспертизы и принятия решение о дальнейшей судьбе партии китайского куриного мяса.
Читайте также: Лихача без прав с ребенком на руках нашли полицейские в Приморье