Возбудитель опасных заболеваний обнаружен в образцах произведенной в Приморье колбасы.
«В пробах, отобранных от двух партий колбасных изделий (вареной и полукопченой колбасы) общим весом 100 килограммов, выявлен золотистый стафилококк», – поделились в Приморской межобластной ветеринарной лаборатории.
Специалисты напомнили, что этот вид стафилококков – самый опасный, он вызывает тяжелые заболевания и отравления. В продовольственные изделия он может попасть из-за нарушения технологических процессов или несоблюдения правил хранения.
Читайте также: В Приморье ожидается резкий рост цен на шоколад