Продолжается эпидрасследование случая эпидемии в кафе «М-Бургер» в Дальнереченске, где более тридцати человек, включая детей, пострадали от отравления.
В результате анализов была выявлена сальмонелла. Роспотребнадзор обнаружил множество нарушений, включая нарушения в технологических процессах и несоблюдение биологической безопасности.
«На полуфабрикатах собственного приготовления отсутствовала маркировка о дате изготовления, сроках реализации и хранения», – добавили в управлении.
Деятельность кафе приостановлена.
Читайте также: В приморском Дальнереченске закрыли кафе после отравления посетителей